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1.把全部原材料(除了黄油)放入面包机里,启动揉面功能10分钟
2.放入软化的黄油接着揉面
3.待出手膜效果即可(也可用手揉面,效果更好,揉搓摔的方式)
4.揉好的面团整理好,放入面包机中发酵
5.待发至2倍大,用食指按下去无回缩即可
6.把面团取去排气(大约5分钟)分成8小块,滚圆再松驰10分钟(切割面无气孔就是排完气)
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